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Apply a Photoshop action to your multiple images.

Source from: http://answers.yahoo.com/question/index?qid=20070130074632AAhNboz

If you want to apply the exact same change to all, you can create an action and then run it on a folder. (Though personally I’d still look at each image individually to get a better result)

1. Open up an image
2. On the actions palette, click the “new action” button (at the bottom, next to the trash can)
3. Name the action and hit record.
4. Perform the actions you want (contrast adjustment)
5. On the actions palette, click the “stop” button (1st square button)
6. Go to File>automate>batch
7. Select the action set and the specific action that you just recorded.
8. Change the “source” to folder and then click the choose button to select the folder with your images.
9. Change destination to “folder” and choose a new folder to place the modified images in.
10. Click OK

뻔와이프의 계량

제 레서피의 양념은 계량스푼과 계량컵을 사용해서 만들어집니다.

 

■ 1큰술(Ts)-15ml (어른밥숟가락으로 대신하세요)

■ 1작은술(ts)-5ml (티(차)스푼으로 대신하세요)

■ 1컵(cup)-200ml (일반종이컵입니다)

 

 

아래는 베이킹 하실때 참고 하세요.

 

 

 

+ 건포도 : 1cup=120g, 1 Ts=12g, 1 ts=4g
+ 계란 : 1cup=222g, 1 Ts=, 17g1 ts=6g 
+ 계피가루: 1 Ts=9g, 1 ts=3g
+ 글루텐가루 : 1 Ts=10g, 1 ts=4g, 1/2ts=3g
+ 드라이이스트(인스턴트) : 1 Ts=10g, 1 ts=3g, 1/2 ts = 2g, 1/4 ts = 1g
+ 멀티쿠키믹스 : 1cup = 125g, 1Ts = 10g
+ 메이플시럽 : 1 Ts=18g, 1 ts=6g
+ 바닐라오일 : 1Ts=15g, 1 ts=6g, 1/2ts=4g, 1/4ts=2g
+ 버터(고체상태) : 1cup=180g, 1 Ts=15g, 1 ts=5g, 1/2ts=2.5g
+ 벌꿀,물엿 : 1cup=290g, 1 Ts=22g, 1 ts=7g 
+ 분말젤라틴 : 1Ts = 8g,   1ts = 3g,   1/2ts = 2g,   1/4ts = 1g

+ 앙금 : 1cup = 255g, 1Ts=18g, 1ts=7g, 1/2ts=4g
+ 연유 : 1cup = 250g, 1Ts = 15g,  1ts = 6g  
+ 오트밀 : 1cup=70g, 1 Ts=6g, 1 ts=2g 
+ 옥수수분말 : 1cup = 100g,  1Ts = 7g, 1ts = 2g
+ 옥수수전분 : 1cup=110g, 1Ts=9g, 1 ts=3g
+ 제빵개량제 : 1Ts=10g, 1ts=4g, 1/2ts = 2
+ 찹쌀가루 : 1cup=110g, 1Ts=9g, 1ts=3g
+ 커피액기스 : 1Ts = 20g, 1ts = 6g, 1/2ts = 4g, 1/4ts = 2g
+ 크림치즈 : 1Ts = 15g,   1ts = 5g,   1/2ts = 3g  
+ 탈지분유 : 1Ts = 10g,   1ts = 4g,   1/2ts = 2g  

+ 판젤라틴 : 1장 = 2g
+ 피넛버터 : 1Ts = 15g
+ 한천분말 : 1Ts = 9g,   1ts = 3g,   1/2ts = 2g,   1/4ts = 1g 
+ naturalmix(향료 및 천연색소) : 1Ts = 20g, 1ts = 7g, 1/2ts = 4g, 1/4ts = 2g

출처: 베이킹스쿨 http://www.bakingschool.co.kr/

맛있는 감자 요리”웨지감자”

 

 

 

★맥주안주로 너무 좋아요~

 

[웨지 감자]

 

요즘 감자 너무 맛있잖아요~감자철 이라서 그런가 감자로 요리하시는 분들

무척 많으신거 같아요…이 웨지 감자 또한 많은 분들이 하시는 요리죠??

저도 가끔~해먹는 요리중에 하나인데요….먹을때마다 맥주가 생각난다는….;;;

요즘 같이 맛나는 감자가 한가득 일때 만들어보면 좋을법한 웨지감자~

많은 분들이 많이 만드셔서 아시겠지만 그래도 올려보아요~~~~~^^*

전 맨첨에 웨지 감자 접했을때 왜 이름이 웨지? 인가…싶었거든요

예전에 아는 친구가 얘기 해준건데요…웨지의 웨지가 감자모양을 뜻하는거라고 하더라구요

둥근 감자를 삼각형 모양으로 잘라서 굽잖아요..그 모양때문에 웨지 감자라고 부른다고  그러데요~

웨지 라는 뜻이..영어로 “쐐기”라는 뜻이잖아요..

그 쐐기 모양이 끝은 뽀죡하면서 약간 삼각형으로 생긴…그 모양을 본떠서 만든 요리라

웨지 감자~라고 한다고 하네용~~

영어 요리 레시피에 보면 Wedges lemon , Wedeges egg 이런식으로 나와 있는것도

다 이런 모양으로  자른  재료들을 뜻하는거라 하더라구요~~^^

친구덕에 깊은 뜻도 알게되고…히히~~~~친구 땡큐~~~^0^

 

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★재료 : 감자-3개 , 양파 , 마늘 , 굵은소금 , 오일(포도씨,올리브,카놀라유 등..) , 허브솔트(또는 소금+후추) , 파마산치즈가루 , 파슬리

 

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▣ 웨지 감자 만드는 온도 및 시간 :

200도에서 20~25분 내외

 

 

  ① 감자는 부드러운 수세미로 깨끗이 손질 해두세요..*껍질은 벗기는게 아니랍니다② 손질한 감자는 감자의 넙적한 부분으로 반을 갈라주시구요..반을 가른 감자를 또다시 반을 잘라주세요그런후에 또 다시 반을 잘라줍니다…③ 그럼 사진처럼 이런 삼각형 모양이 된답니다~감자를 이런식으로 자르는게 웨지 감자의 포인트~!!!④ 냄비에 감자를 넣고 감자가 잠길정도로 자작하게 물을 부어주신후에 굵은 소금을 넣어 간을 합니다전 밥숟가락으로 반숟가락 정도 넣었답니당~    소금을 넣은후 불에 올려 감자를 익혀주세요~너무 익히시면 나중에 다 으스러 지니깐요….살짝만 익혀주시면 된답니다…3~4분 정도~  

감자가 익는 동안 저는 감자와 함께 넣을 마늘과 양파를 준비했어요~

오븐에서 구우면 마늘이랑 양파랑 너무 맛있어요~

마늘은 고소하고..양파는 달달하구요~~~저는 당근도 넣어서 굽는데요….당근이 똑 떨어졌드라구요~~^^;;

없으신 분들은 그냥~~~감자로만 만드셔도 충분하답니당~

저는 워낙 이것저것 같이 먹는걸 좋아라 해서요…ㅎㅎ

 

 

  살짝 익힌 감자는 체에 받쳐 물기를 제거해주세요    ① 볼에 삶은감자,양파,마늘을 모두 넣어주시구요② 오일은 두숟가락 정도 넣어주세요~~숟가락으로~③ 허브맛솔트 또는 소금+후추는 넣어 간을 합니다 . 감자를 삶을때 이미 간을 했기 때문에…소금을 따로 넣으시는 분들은 소량만 넣어주세요④ 저는 다진마늘도 좀 넣었어요…숟가락의 ⅓정도⑤ 파슬리도 적당량 넣어주시구요….파마산치즈 가루가 있으시면 치즈가루도 조금 넣어줍니다
   모든 재료를 다 넣으신후 가볍게 버무려 주시면 끝~~!!!!  

 

유산지 깔아둔 틀에 감자를 올리고~

이상태로 200~210도 로 예열된 오븐에 구워주세요~

저는 보통 25분 정도 구워야 노릇노릇 하게 구워지더라구요…

오븐 사양에 따라 시간 달라질수 있으니까요 구워지는 상태 보시면서 시간 가감하세요~

 

 

노릇노릇 웨지 감자 완성~~!!

마늘 같은 경우는 감자보다 빨리 구워지니깐요…중간에 다 구워졌나 확인해보시고 꺼내시는게 좋으실꺼예용~

보니깐 마늘  일부는 빨리 구워져서 노릇노릇 해져서 중간에 꺼냈구요…덜 구워진 것들은 감자와 또 구웠지용~

 

  웨지 감자는 칠리소스 하고 먹으면 참 맛나용~~~~^^*그러나 집에 칠리 소스가 딱 떨어진거죠~~~~^^;;; 아쉬운데로 케찹과 머스터드로…..^^이 두가지에 먹어도 넘 맛있어용~~~  

 

 

간단하게 만들어서 술 안주로도 그만..쏘주 보단 맥주…ㅎㅎㅎ

간식으로도 좋구요~~~

 

감자만으로도 충분히 맛있지만~~

전 이렇게 양파랑 마늘…그리고 당근도 있다면 그것도 같이 구워먹으면 더 맛있는거 같아용~^^

 

 

 

요래요래 케찹,머스터드에 콕~~!!good~~~

맛있는 감자 더 맛나게..구워드셔 보세용~~~~^0^